Hướng dẫn nhỏ cách sinh rau mầm non mềm, trong ly và nước.
Có thể xảy ra trường hợp bạn ở trong phòng đựng thức ăn với một số ít các loại đậu hoặc ngũ cốc: rất ít để lấy thứ gì đó ra khỏi bếp trong nhà bếp, nhưng không phải vì điều này mà bạn phải vứt đi làm thức ăn thừa!
Chỉ cần cho hạt vào lọ thủy tinh, định kỳ cho một ít nước là chúng có thể nảy mầm.
Mầm là hạt của cây chưa đến tuổi trưởng thành: còn rất nhỏ và mềm, chỉ có một thân yếu và mỏng và các lá mầm, hoặc hai lá mầm đầu tiên mọc lên (có hình dạng khác với lá mầm thật). lá sẽ có của cây).
Có nhiều loại: mầm của các loại đậu như đậu, đậu lăng, đậu Hà Lan, đậu Hà Lan, mầm các loại ngũ cốc như kiều mạch, gạo lứt, v.v.
Rau mầm chứa nhiều vitamin, chất chống oxy hóa và muối khoáng.
Để tạo ra những nhà kính mini này, bạn cần:
1 lọ thủy tinh (vừa hoặc lớn)
Một cái chao để loại bỏ nước thừa
bán
Lấy một nắm hạt và ngâm nước, ngâm trong bình thủy tinh có nhiều nước ít nhất 12 giờ.
Sau đó, chúng tôi để ráo hạt, sử dụng rây; và sau đó đặt chúng trở lại trong lọ thủy tinh, không có nắp đậy. Bằng cách này, hạt giống sẽ có thể thở, và sẽ được hưởng lợi từ tất cả các đức tính, bao gồm cả tính vệ sinh cao, của thủy tinh chứa chúng.
Không nên đặt lọ thủy tinh dưới ánh nắng trực tiếp: hạt sẽ nhận quá nhiều ánh sáng và có nguy cơ không nảy mầm.
Nó sẽ là đủ để đặt nó ở một nơi trong penumbra, với nhiệt độ tối ưu khoảng 20 độ Ví dụ, để chúng ở một góc của nhà bếp, cách xa bếp nấu, không phải là một vấn đề! Kính cũng sẽ đảm bảo việc duy trì nhiệt độ tuyệt vời (giống như nó xảy ra trong một nhà kính nhỏ).
Bây giờ nó sẽ là đủ đợi một vài ngày để bắt đầu nảy mầm. Đối với những ngày này, bạn cần nhớ để hạt giống được ngâm mình trong "bồn tắm" nhỏ: vào buổi sáng và buổi tối, trên thực tế, lọ phải được đổ đầy khoảng một nửa thể tích của nó, đồng thời đặt nó ngay dưới bồn nước. Sau một phút, hạt đã uống hết nước sẽ được rút hết.
cho tốt.
Đây rồi! Rau mầm của bạn đã sẵn sàng để được bảo quản trong bát (thậm chí mở) hoặc trong túi giấy trong tủ lạnh, hoặc trồng dưới đất.
nguồn: betterinvetro.it
