Среда, 27 октября 2021 г.

автоматический перевод

Среда, 27 октября 2021 г.

автоматический перевод

    Еще

      Небольшой словарь коктейльных бокалов

      аперитив
      Обычно они имеют цилиндрическую форму и иногда имеют ножку, важно, чтобы дно было вогнутым, чтобы зельтер, которым обычно удлиняют каждый аперитив, мог смешаться с ним без дальнейшего перемешивания.

      Воздушный шар
      Этот пузатый бокал с узкой горловиной, изобретенный для дегустации бренди и коньяка, в настоящее время несколько вышел из употребления: на самом деле все чаще используют тюльпан, который лучше подчеркивает органолептические характеристики. чем дистиллят.

      пиво
      Определить точную форму пивного бокала очень сложно из-за разнообразия органолептических характеристик напитка Ceres. Обычно пивной бокал имеет форму цилиндра или тюльпана с тонким стаканом.

      Копита
      Бокал испанского производства, использованный для дегустации хереса.

      Кубок Асти
      Когда-то он использовался также для сухих игристых вин, сегодня он используется исключительно для ароматных игристых вин. Его емкость аналогична емкости флейты.

      дегустация
      Стекло, используемое для дегустации различных продуктов, таких как спиртные напитки, ликеры и ликерные вина, благодаря особой форме бокала в форме тюльпана обеспечивает превосходное сенсорное распознавание.

      Двойная чашка
      Конической формы, но большей вместимости, чем стакан для коктейлей (10-11 мл), он обычно используется для коротких напитков, в состав которых входят яйца, сливки, фруктовые соки.

      Флейта
      Этот тонкий бокал элегантной формы, используемый для дегустации игристых вин, подчеркивает блеск вина и завораживающий подъем пузырьков. Рекомендуемая емкость - 12 кл.

      Старомодный
      Цилиндрический стакан, низкий и широкий, обычно используется для напитков, сопровождаемых большим количеством льда.

      Панч
      Цилиндрическая чашка объемом около 8 куб. См, обычно используемая для горячих напитков.

      Тумблер
      Цилиндрический стакан различных пропорций и размеров: большой емкости (25-30 мл) для очень длинных и утоляющих жажду напитков, меньшего объема (20-25 мл) для длинных напитков.

      источник: cocktailmania.it

      Свяжитесь с автором для получения дополнительной информации










         Прочитайте наши Политика конфиденциальности и куки и принимаете условия использования и обработки ваших данных. Мы всегда с уважением относимся к введенной вами информации.



        spot_imgspot_img

        Статьи по Теме

        Последние статьи