Donderdag 28 maart 2024

automatische vertaling

Donderdag 28 maart 2024

automatische vertaling

    Ontkiemen in een pot

    Een kleine handleiding voor het baren van tere toppen, in glas en water.

    Het kan gebeuren dat je in de voorraadkast blijft staan ​​met een handvol peulvruchten of ontbijtgranen: weinig om er iets uit te halen in de keuken, maar niet om dit weg te gooien als restjes!
    Door de zaden simpelweg in een glazen pot te plaatsen en ze af en toe een beetje water te geven, kunnen ze ontkiemen.

    De spruiten zijn zaden van planten die nog niet volgroeid zijn: ze zijn nog steeds erg klein en zacht, ze hebben meestal alleen een zwakke en dunne stengel en de zaadlobben, of de eerste twee bladeren die ontkiemen (met een andere vorm dan de echte bladeren zullen van de plant zijn).
    Er zijn veel soorten: spruiten van peulvruchten zoals bonen, linzen, erwten, erwten, spruiten van granen zoals boekweit, zilvervliesrijst, enz.
    De spruiten bevatten tal van vitamines, antioxidanten en minerale zouten.
    Om deze minikassen te maken heb je nodig:
    1 glazen pot (middelgroot of groot)
    Een vergiet om overtollig water te verwijderen
    Semi
    Neem een ​​handvol van de zaden en laat ze opnieuw hydrateren, en laat ze minstens 12 uur in een glazen pot met veel water weken.
    Daarna laten we de zaden uitlekken met behulp van het vergiet; en doe ze dan terug in de glazen pot, zonder deksel. Op deze manier kunnen de zaden ademen en profiteren ze van alle deugden, inclusief hoge hygiëne, van het glas waarin ze zitten.
    De glazen pot mag niet in direct zonlicht worden geplaatst: de zaden zouden te veel licht krijgen en het risico lopen niet te ontkiemen.
    Het is voldoende om het op een plek in te plaatsen halfschaduw, met een optimale temperatuur rond de 20 graden Het zou bijvoorbeeld geen probleem moeten zijn om ze in een hoek van de keuken te bewaren, uit de buurt van het fornuis! Het glas zorgt ook voor het behoud van een uitstekende temperatuur (net zoals in een kleine kas).

    Nu is het genoeg wacht een paar dagen om te beginnen met kiemen. Voor deze dagen is het voldoende om eraan te denken om de zaden aan kleine "baden" te onderwerpen: 's morgens en' s avonds moet de pot in feite voor ongeveer de helft worden gevuld, ook direct onder het water van de wastafel. Na een minuut worden de zaden, die al het water hebben gedronken dat ze nodig hebben, uitgelekt

    voor goed.
    Hier is het! Je spruiten moeten klaar zijn om te worden bewaard in een kom (zelfs open) of in een papieren zak in de koelkast, of om in de grond te worden geplant.

    Bron: betterinvetro.it

    Neem contact op met de auteur voor meer informatie






       Lees onze Privacy- en cookiebeleid en accepteer de voorwaarden voor gebruik en verwerking van uw gegevens. We zullen de informatie die u invoert altijd met respect behandelen.


      Gerelateerde artikelen

      Nieuwste artikelen