Le verre Pyrex® est un verre borosilicate trempé de qualité supérieure avec une excellente résistance aux chocs mécaniques.
Si s'adapte parfaitement à des températures extrêmes, de -40 ° à + 300 °, et résiste aux chocs thermiques jusqu'à 220 °.
Tous les produits en verre Pyrex® peuvent être utilisé sans crainte du four au congélateur et vice versa.
Il Verre Pyrex® consiste à partir de sable pur (80%), de carbonate de sodium (4%), d'alumine (2,5%) et de bore (13%).
Le mélange est fondu dans un four à une température d'environ 1.500 XNUMX ° C, où il prend l'aspect d'une lave transparente et très éblouissante, que l'on ne peut observer qu'à travers un écran de protection.
Toujours dans le four, le matériau est «raffiné» pour éliminer les bulles de CO2 qu'il dégage lors de la fusion.
100 ans de Pyrex®
1887 Le chimiste allemand Otto Schott découvre que l'ajout d'oxyde de bore la composition du verre le rend très résistant aux chocs thermiques.
Sa formule en verre borosilicaté est un succès commercial instantané. WC Taylor, chimiste de la société américaine Corning, améliora la recette de Schott en 1912 et obtint un verre encore plus «dur»: le Nonex.
1915 La direction de Corning, qui décide de se lancer dans la production d'ustensiles de cuisine et crée la marque Pyrex
1916 Le premier moule à gâteau des usines de la marque Pyrex® est lancé.
1922 La production de verre Pyrex® traverse l'Atlantique et s'impose en France
1930 Le verre Pyrex® entre dans le secteur sanitaire, créant une large gamme de produits hygiéniques en verre Pyrex®, résistant à l'eau bouillante, aux flammes, à l'alcool et aux produits chimiques.
1936 Le succès de la gamme de biberons Pyrex® est une petite révolution: fiables, sûrs, hygiéniques, c'est tout ce dont vous avez besoin pour rassurer les jeunes mamans.
1948 L'arrivée de l'électricité dans la cuisine révolutionne la cuisine. Les fours mixtes gaz-électricité ou charbon-électrique commencent à se répandre et les plats en Pyrex® sont présents dans toutes les maisons.
1970 Construction de l'usine de Châteauroux (France) et création du plus grand four d'Europe
1975 Le verre Pyrex®, qui ne raye pas et ne s'oxyde pas, conquiert les pâtissiers avec une gamme de moules pour gâteaux, tartes, soufflés, etc.
1985 Lancement de la première gamme de produits en verre pour le stockage en congélateur
2004 – 2010 La marque Pyrex® est désormais disponible en métal, céramique et acier inoxydable, elle propose également une gamme complète d'ustensiles de cuisine.
2008 – 2014 Pyrex® est le protagoniste d'une importante expansion géographique
2010 La marque Pyrex® fait un panier à vapeur en verre au niveau industriel.
2015 Pyrex® célèbre son 100e anniversaire
Source: wikipedia.it et pyrex, il
