دليل صغير لولادة براعم العطاء ، في الزجاج والماء.
يمكن أن يحدث أنك تُترك في المخزن مع حفنة من البقوليات أو الحبوب: فقط القليل منها للحصول على شيء منها في المطبخ ، ولكن لا يمكنك التخلص منها كبقايا الطعام!
ببساطة عن طريق وضع البذور في وعاء زجاجي ، وإعطائها القليل من الماء بشكل دوري ، ستتمكن من الإنبات.
البراعم هي بذور نباتات لم تصل إلى مرحلة النضج: لا تزال صغيرة جدًا وطرية ، وتميل إلى أن يكون لها جذع ضعيف ورقيق فقط والنباتات ، أو أول ورقتين تظهران (بشكل مختلف عن الشكل الحقيقي. أوراق النبات).
هناك أنواع عديدة: براعم البقوليات مثل الفول والعدس والبازلاء والبازلاء وبراعم الحبوب مثل الحنطة السوداء والأرز البني وما إلى ذلك.
تحتوي البراعم على العديد من الفيتامينات ومضادات الأكسدة والأملاح المعدنية.
لإنشاء هذه البيوت الزجاجية الصغيرة تحتاج إلى:
1 جرة زجاجية (متوسطة أو كبيرة)
مصفاة لإزالة الماء الزائد
نصف
خذ حفنة من البذور وقم بترطيبها واتركها تنقع في وعاء زجاجي مع الكثير من الماء لمدة 12 ساعة على الأقل.
ثم دعونا نستنزف البذور باستخدام المصفاة ؛ ثم ضعيها مرة أخرى في وعاء زجاجي ، وتركت بدون غطاء. وبهذه الطريقة ، ستتمكن البذور من التنفس ، وستستفيد من جميع المزايا ، بما في ذلك النظافة العالية للزجاج الذي يحتويها.
لا ينبغي وضع البرطمان الزجاجي في ضوء الشمس المباشر: وبالتالي ستتلقى البذور الكثير من الضوء ، ولن تخاطر بعدم الإنبات.
سيكون كافياً وضعه في مكان حيث Penumbra ، مع درجة حرارة مثالية حوالي 20 درجة- على سبيل المثال ، احتفظ بها في زاوية المطبخ بعيدًا عن الموقد ، فلا يجب أن تكون هناك أي مشاكل! سوف يعتني الزجاج أيضًا بالحفاظ على درجة حرارة ممتازة (تمامًا كما هو الحال في دفيئة صغيرة).
سيكون ذلك كافيا الآن انتظر بضعة أيام ليبدأوا في التبرعم. في هذه الأيام ، يكفي أن نتذكر تعريض البذور لـ "حمامات" صغيرة: في الصباح وفي المساء ، يجب ملء الجرة في الواقع إلى حوالي نصف حجمها ، حتى لو وضعها تحت الماء مباشرة في بالوعة. بعد دقيقة ، سيتم تجفيف البذور ، التي ستكون قد شربت كل الماء الذي تحتاجه
من أجل الخير.
ها هو! يجب أن تكون براعمك جاهزة للتخزين في وعاء مفتوح أو كيس ورقي في الثلاجة أو زرعها في الأرض.
مصدر: betterinvetro.it
